Harald Eckert

Schluss jetzt, dass ist unglaublich hier, sicherlich etwas in die Jahre gekommen, aber die Küche, das Service Team und die Getränkekarte ist ein Highlight. Packt eure Koffer, kommt nach Wien und geht hier essen. Wir müssen solche Individualisten unterstützen. Die Küche zaubert, die Weinkarte ist sehr groß und umfangreich. Los gehts, wie immer der Küchenchef hat vorher auch bei einem guten Freund von uns gearbeitet. Für mich ein absolutes yes !!!

Was soll ich sagen, als Weihnachtsmann kann ich gar nicht so viele Sterne mit mir haben, wie ich gerne vergeben möchte. Das schöne ist ja , Stefan und Stefano , zwei Menschen die für uns Gäste nur das Beste wollen, der eine kocht so lecker, 2 Sterne Michelin, abwechslungsreich mit immer neuen Aromen. Es fällt einem schwer zu gehen, Stefano, Somelier des Jahres 2023, er präsentierte die Vielfalt von Gantenbein mit Sachverstand und Raffinesse. Ein wahnsinnig aufregender (Nachmittag) der am Abend endete!!!!!! Gantenbein war der Player heute, und er wurde so bespielt, wie man sich das ganze mit verschlossenen Augen vorstellt! Ein Traum wurde wahr

Mmmm Die Weinprobe startete um12:30 und endete 18:00. der Autor übernimmt keine Verantwortung für Suchtgefahr

Toll,Toll,Toll und noch Bruno Paillard Champagner auf der Karte, macht das ganze noch toller. Einfach ein super Abend, cooles Design-Ambiente, sehr guter, aufmerksamer Service, relaxed, das Küchenteam schießt ein „Kulinarisches Feuerwerk „ ab. Einfach wählen zwischen 5 oder 7 Gängen und ab geht die Post. Sollte die erste Flasche zu früh leer sein, es stehen auch tolle Weine Glasweise zur Verfügung. Auswahl: 6 Vorspeisen, 2 Hauptgänge, 2 Desserts, let’s mix it. Gerne immer wieder !!! Highlight, tropfende Kerze als Geschmackserlebnis. Unbedingt probieren